Ingredientes: 470 ML de Sorvete de baunilha derretido
4 colheres de sopa de manteiga
1/2 caixa de creme de leite
200 gramas de açúcar mascavo
2 colheres de chá de canela
1/2 colher de chá de noz moscada
1/4 colher de chá de cravo moído
600 ml de cidra de maçã
Modo de preparo: Misture o açúcar mascavo, o cravo, a noz moscada e a canela em uma tigela. Adicione o creme de leite e o sorvete derretido e leve essa mistura à geladeira. Reserve por algum tempo.
Aqueça a cidra em uma panela por 3 minutos em temperatura em fogo baixo.
Coloque um pouco da cidra em uma caneca/copo e coloque uma colher da mistura de sorvete. Vai espumar como uma cerveja, aí é só servir.
Matéria por Jullie Wayne Scott
